وتمثل الجرم وفق ما أفاده المحامي مؤيد المجالي بما يلي:
1. تحضير وتجهيز الأغذية وتقديمها أثناء القيام بأعمال الصيانة والديكور داخل صالة المطعم والمفتوحة بشكل مباشر على أماكن التجهيز والتقديم للمطعمين معا.
2. المطعمان يفتقران لأدنى الشروط الصحية خلافا لأحكام المادة (18/ب/6) من قانون الغذاء وبدلالة المادة (23/ب/1) من القانون ذاته،
وعملا بأحكام المادة 23/ب/1 من القانون ذاته الحكم عليها بالغرامة (3000) دينار والرسوم، حكماً غيابياً قابلاً للاعتراض صدر وافهم علنا باسم حضرة صاحب الجلالة الملك عبدالله الثاني بن الحسين المعظم.
يذكر بأن (الشركة الأردنية للأغذية الأميركية) هي شركة ذات مسؤولية محدودة، ورأسمالها مليون دينارا، وأعضاء هيئة المديرين فيها:
(عامر خضر جميل الكوثر/ رئيساً، ومحمد طه القسيم الحراحشة/ نائباً للرئيس، وسامر علي احمد الطيب/ عضوا)
كما يذكر أيضاً بأن (الشركة الأردنية للأغذية الأميركية) تملكها (الشركة النموذجية للمطاعم) وهي شركة مساهمة عامة، ورأسمالها (25) مليون دينارا، وأعضاء مجلس إدارتها:
(عامر خضر جميل الكوثر/ رئيساً، وسامر علي احمد الطيب/ نائباً للرئيس، / ومحمد طه القسيم الحراحشة/ عضوا، وعلاء خضر جميل الكوثر/ عضوا)